Conservas con Ajíes, estamos en Salta

Los vegetales absorben el "picor" de los locotos, adquiriendo un gusto indescriptible. Ideales para agregar cortados en trocitos a una mayonesa y lograr una salsa tártara diferente, levemente picante, súper original.

En este producto combinamos 7 tipos de ajíes de distintos orígenes y sabores con un sutil ahumado natural, lo que lo convierte en una experiencia multicultural única. Es como llegar a México, Perú, Bolivia y Argentina en un solo producto. Si sos amante de los sabores muy picantes, nuestro BLEND HABANERO COSA DE MACHOS® es una experiencia que no te vas a querer perder.

Es una crema de textura suave y agradable que si bien es picante, no llega a niverles de "pungencia" (picor) demasiado altos y te permite disfrutar el sabor de este ají americano milenario. Los aderezos ocupan un lugar importante a la hora de complementar cualquier tipo de plato. COSA DE MACHOS ® te acerca una propuesta distinta: Aderezos 100% naturales, elaborados con vegetales de primera calidad, bajísimos en contenido calórico y de un sabor indiscutiblemente diferente.

Es un producto en forma de crema con textura suave y agradable. Aunque el ají Jalapeño no se encuentra entre los más picantes (según la escala de "Scoville"), una vez "toreado", es decir, cuando lo cocinamos "se enoja" y adquiere un nivel de "pungencia" (picor) alto. Es ideal para los que aman el sabor de este ají esencial para la comida mexicana y de otros países de esa región caribeña. Los aderezos ocupan un lugar importante a la hora de complementar cualquier tipo de plato. COSA DE MACHOS ® te acerca una propuesta distinta: Aderezos 100% naturales, elaborados con vegetales de primera calidad, bajísimos en contenido calórico y de un sabor indiscutiblemente diferente.

Es una crema de textura suave y agradable. El sabor de las berenjenas que ahumamos naturalmente se realza con el sabor inconfundible del locoto. Es levemente picante y la puedes saborear en una picada, como aperitivo o hasta como snack saludable espolvoreándole semillas de sésamo tostadas. Los aderezos ocupan un lugar importante a la hora de complementar cualquier tipo de plato. COSA DE MACHOS ® te acerca una propuesta distinta: Aderezos 100% naturales, elaborados con vegetales de primera calidad, bajísimos en contenido calórico y de un sabor indiscutiblemente diferente.

Este producto contiene rodajas de jalapeños en aceite de oliva con especias.

Contiene rodajas de jalapeños en aceite de oliva con ajo confitado y especias.

En este producto combinamos 5 tipos de ajíes de distintos orígenes y sabores lo que lo convierte en una experiencia multicultural única. Es como llegar a México, Perú, Bolivia y Argentina en un solo producto. Si sos amante de los sabores muy picantes, nuestro BLEND COSA DE MACHOS ® es una experiencia que no te vas a querer perder.

Este producto contiene rajas de locotos en aceite de oliva con especias.

Tiene rajas de locotos en aceite de oliva  con ajo confitado y especias.

Todos los productos de COSA DE MACHOS ® pueden usarse solos u acompañar como aderesos otras preparaciones. Crema de Hongos al Vino Torrontés con Locotos: combinadas con crema de leche te ayuda a condimentar una pasta, también es ideal para condimentar una carne antes de cocinarla entre muchísimas otras posibilidades. Los aderezos ocupan un lugar importante a la hora de complementar cualquier tipo de plato. COSA DE MACHOS ® te acerca una propuesta distinta: Aderezos 100% naturales, elaborados con vegetales de primera calidad, bajísimos en contenido calórico y de un sabor indiscutiblemente diferente.

Salsa andina ideal para acompañar empanadas. Su nombre "Llajua" es una voz Quechua salsa picante preparada en base a Tomate y Locoto. En el norte de Argentina, especialmente en Salta, se sirve siempre como acompañamiento de las empanadas. COSA DE MACHOS ® te la lleva a tu casa para que puedas disfrutarla con lo que más te guste. Queda increíble como adherezo de sandwiches e incluso es una opción excelente para intensificar el sabor de una pizza. Los aderezos ocupan un lugar importante a la hora de complementar cualquier tipo de plato. COSA DE MACHOS ® te acerca una propuesta distinta: Aderezos 100% naturales, elaborados con vegetales de primera calidad, bajísimos en contenido calórico y de un sabor indiscutiblemente diferente.

Contiene rodajas de Ajíes Serranos en aceite de oliva con especias. El ají serrano también conocido como chile verde es una variedad de original de las sierras de Puebla en México, caracterizado por ser pequeño, de forma cilíndrica y a veces terminado en punta. Se considera muy picante y generalmente se acompaña con sus semillas y venas, también muy picantes.

Pasta de jalapeños y aceitunas de picor intenso. Su picor o "pungencia" puede disminuirse disolviendola en mayonesa o queso crema.

Jalapeños en Vinagre: rodajas de jalapeños en vinagre de alcohol.

Salsa ideal para acompañar tacos, hamburguesas, lomitos y lo que se te ocurra. Nuestros clientes la definen como "tiene el picante justo" y la eligen por la practicidad del "pomo".

Pack ideal para regalos x 3 unidades  ideal para regalar.